Cuándo tomar levotiroxina: La mejor hora para una absorción óptima

Cuándo tomar levotiroxina: La mejor hora para una absorción óptima
Gaspar Medrano 7 feb 2026 0 Comentarios

Tomar levotiroxina en el momento equivocado puede hacer que tu medicamento funcione la mitad de bien. No es un mito. No es exageración. Es ciencia. Y miles de personas con hipotiroidismo lo descubren cuando sus niveles de TSH se descontrolan sin razón aparente. La levotiroxina es la medicina más recetada para reemplazar la hormona tiroidea que tu cuerpo ya no produce. Pero su eficacia depende de algo simple, pero crítico: cuándo la tomas. No basta con tomarla todos los días. Tienes que hacerlo en las condiciones exactas que permiten que tu cuerpo absorba casi todo lo que necesitas.

¿Por qué el momento importa tanto?

La levotiroxina no se absorbe como otros medicamentos. Su absorción ocurre en el intestino delgado, pero solo cuando el estómago está vacío y con un pH ácido. Si comes, bebes café o tomas suplementos justo después, ese entorno ácido desaparece. Y tu cuerpo deja de absorber hasta el 30% de la dosis. Eso significa que, aunque tomes 100 mcg, tu cuerpo puede estar recibiendo solo 70 mcg. Con el tiempo, eso hace que tu TSH suba, y tu médico te aumente la dosis sin necesidad. Porque no sabe que el problema no es tu tiroides, sino tu café matutino.

Estudios de la Sociedad Endocrina muestran que hasta el 30% de los pacientes que necesitan ajustar su dosis lo hacen por errores de administración, no por progresión de la enfermedad. Y lo peor: muchas veces ni siquiera lo saben. Se sienten cansados, ganan peso, tienen problemas de memoria… y piensan que la medicina no funciona. Pero la medicina sí funciona. Solo que no la tomaste bien.

La regla de oro: Estómago vacío

La recomendación más clara y universal es: toma la levotiroxina con el estómago vacío, al menos 30 a 60 minutos antes de desayunar. Eso no significa “un rato antes de comer”. Significa: no has comido nada desde hace al menos 2-3 horas. Si cenaste a las 9 p.m., y te levantas a las 7 a.m., tienes 10 horas de ayuno. Perfecto. Pero si te levantas, te cepillas los dientes, tomas un café, te pones el abrigo y sales corriendo… y luego te tomas la pastilla con un poco de agua… estás rompiendo la regla.

¿Qué pasa si tomas la pastilla con el estómago lleno? Aquí te lo digo con datos concretos:

  • Con café: absorción reducida entre un 9% y un 14%
  • Con alimentos ricos en fibra: hasta un 25% menos
  • Con soja (yogur, leche de soja, tofu): hasta un 30% menos
  • Con suplementos de calcio o hierro: hasta un 59% menos
  • Con antiácidos o inhibidores de la bomba de protones (como omeprazol): entre un 15% y un 22% menos

Un estudio publicado en Journal of Clinical Endocrinology & Metabolism en 2020 analizó más de 12,000 casos y confirmó que estos factores no son “posibles interferencias”. Son efectos confirmados. Y no importa si es una rebanada de pan, un plátano o un yogur. Todo lo que no sea agua pura y la pastilla misma puede arruinar la absorción.

¿Mañana o noche? La gran discusión

La tradición dice: mañana, antes del desayuno. Y esa es la recomendación oficial de la Asociación Americana de Tiroides, la FDA y la mayoría de los endocrinólogos. Pero en los últimos años, ha surgido una alternativa: tomarla por la noche, al menos 3-4 horas después de cenar.

¿Por qué la noche? Porque, en teoría, el estómago está más vacío. No hay café, no hay comida, no hay suplementos. Solo el cuerpo en reposo. Algunos estudios lo respaldan. Un estudio de 2010 con 90 pacientes mostró que tomarla a la noche aumentó la absorción de T4 en un 27% y bajó los niveles de TSH en un 34%. Otro estudio en 2022 con 150 pacientes encontró que la absorción era igual de buena tanto por la mañana como por la noche, siempre que se respetara el ayuno.

Pero aquí está el detalle clave: la noche solo funciona si realmente ayunas después de cenar. Si cenaste a las 8 p.m. y te tomas la pastilla a las 11 p.m., perfecto. Pero si cenaste a las 9 p.m. y te acuestas a las 11 p.m. y te tomas la pastilla a la 1 a.m., estás en riesgo. Porque el cuerpo sigue procesando la comida. Y si te levantas a las 6 a.m. y comes a las 7, tu estómago ya está activo de nuevo.

La mayoría de los pacientes que prueban la noche lo hacen porque les resulta más fácil. No tienen que recordar esperar 60 minutos antes del desayuno. No tienen que lidiar con el café. Pero hay un costo: muchos se olvidan. O se levantan por la noche, se sientan en el sofá, se comen una manzana… y rompen el ayuno sin darse cuenta.

Persona tomando pastilla en la cama por la noche, sin comida, con advertencias visuales de interferencias.

¿Qué recomiendan los expertos?

La Asociación Americana de Tiroides sigue diciendo: mañana, 30-60 minutos antes del desayuno. Es el estándar. Es el más estudiado. Es el más confiable.

Pero hay matices importantes. El Dr. Leonardo Bartalena, endocrinólogo italiano, argumenta que la noche es mejor porque el estómago no varía: por la noche, todos cenamos más o menos a la misma hora. Por la mañana, el desayuno puede ser a las 7, a las 8 o a las 9. Esa variabilidad es el enemigo de la estabilidad del TSH.

El Dr. David Cooper, de Johns Hopkins, dice lo contrario: “La noche añade una carga mental. ¿Y si te levantas a las 3 a.m.? ¿Y si tienes insomnio? ¿Y si te olvidas y tomas la pastilla con un vaso de leche?”. Y tiene razón. La rutina debe ser sostenible. No una tortura.

La clave está en esto: lo que importa no es la hora, sino la consistencia. Si tomas la pastilla a las 7 a.m. todos los días, 60 minutos antes de comer, tu cuerpo aprende. Si la tomas a las 11 p.m. todos los días, 4 horas después de la cena, también. Lo que no puedes hacer es cambiar de un día para otro.

Errores comunes que arruinan tu tratamiento

Estos son los errores más frecuentes que escuchamos en consultas reales:

  • Tomarla con el café. No importa si es descafeinado. El café altera el pH del estómago. Y la absorción cae. Muchos pacientes no lo saben hasta que su TSH salta de 2.1 a 5.8.
  • Tomarla con agua de la cocina. Si el agua tiene mucho calcio (como en algunas zonas de España), puede interferir. Usa agua embotellada si tienes dudas.
  • Tomarla con suplementos multivitamínicos. Muchos incluyen hierro o calcio. Si los tomas juntos, la levotiroxina se vuelve inútil. Sepáralos por al menos 4 horas.
  • Olvidarla y tomarla después del desayuno. “Hoy me olvidé, pero la tomé con el almuerzo”. Eso no vale. Eso es como tomar la mitad de la dosis.
  • Tomarla con leche de soja o yogur de soja. Es saludable, pero no con tu medicina. La soja bloquea la absorción como un escudo.

Una paciente de León, que lleva 8 años con hipotiroidismo, me contó que su TSH fluctuaba entre 2.0 y 5.5 cada 3 meses. Cambió de marca de levotiroxina, probó distintas dosis… hasta que se dio cuenta: tomaba la pastilla con un vaso de leche de soja que creía “era saludable”. Lo dejó. Su TSH bajó a 1.8 en 6 semanas. Sin cambiar la dosis.

Cómo hacerlo fácil: 5 trucos que funcionan

No tienes que vivir con ansiedad por tu medicina. Aquí tienes 5 estrategias reales que usan pacientes que logran adherencia constante:

  1. Coloca la pastilla junto al cepillo de dientes. Así, al levantarte, la ves. No la olvidas. Es lo más simple y efectivo.
  2. Usa una app de recordatorios. Apps como MyThyroidMedication envían dos alertas: una para tomar la pastilla, otra para desayunar. El 34% de los usuarios mejoran su adherencia con esto.
  3. Bebe un vaso grande de agua inmediatamente después. Ayuda a que la pastilla pase al intestino más rápido, sin quedar atrapada en el esófago.
  4. Usa un organizador de pastillas con etiquetas claras. Escribe: “TOMAR 60 MIN ANTES DE COMER - NADA DE CAFÉ, CALCIO O SOJA”.
  5. Si te olvidas, espera hasta la próxima noche. No la tomes después del desayuno. Si te olvidaste por la mañana, espera hasta 4 horas después de tu última comida para tomarla. Si ya es tarde, salta el día. No dobles la dosis al día siguiente.
Comparación visual entre mañana caótica y rutina nocturna ordenada para tomar levotiroxina.

¿Y si tengo cáncer de tiroides?

Si tienes cáncer de tiroides y estás en seguimiento, la regla es aún más estricta. Tu objetivo no es solo tener TSH normal. Tu objetivo es tenerlo muy bajo: entre 0.1 y 0.5 mIU/L. Cualquier variación en la absorción puede afectar tu pronóstico. En este caso, no hay alternativas. Solo la toma en ayunas, 60 minutos antes del desayuno. No hay excepciones. Ni café. Ni calcio. Ni soja. Ni siquiera una manzana.

¿Qué pasa con las nuevas fórmulas?

Hay una versión de levotiroxina en cápsulas líquidas (Tirosint) que es menos sensible a la comida. Estudios muestran que solo reduce la absorción entre un 8% y un 12% si se toma con alimentos, frente al 20-30% de las pastillas tradicionales. Pero cuesta 3 a 5 veces más. Y no está cubierta por todos los seguros. Si tu TSH sigue fluctuando a pesar de seguir todas las reglas, vale la pena hablar con tu endocrinólogo sobre esta opción.

El mensaje final

La levotiroxina no es una pastilla cualquiera. Es una hormona. Y como toda hormona, necesita condiciones perfectas para funcionar. No es tu culpa si no lo sabías. Pero ahora sí lo sabes. Y eso cambia todo.

No necesitas ser perfecto. Solo constante. No necesitas esperar 60 minutos si no puedes. Pero sí necesitas elegir una hora y respetarla todos los días. Mañana. Noche. Lo que sea. Pero que sea siempre lo mismo.

Y si tu TSH sigue subiendo… pregunta: ¿estoy tomando esto bien? Porque a veces, la solución no está en la dosis. Está en el vaso de agua que tomaste antes del desayuno.

¿Puedo tomar levotiroxina por la noche en lugar de por la mañana?

Sí, puedes tomar levotiroxina por la noche, siempre que lo hagas al menos 3-4 horas después de cenar y sin comer nada más hasta entonces. Algunos estudios muestran que la absorción es incluso mejor que por la mañana, porque el estómago está más vacío y no hay interferencias de alimentos o café. Pero esto solo funciona si tienes una rutina fija. Si te levantas a medianoche, comes algo o te acuestas justo después, no es recomendable. La mayoría de los expertos aún prefieren la mañana, pero la noche es una alternativa válida si te resulta más fácil mantenerla constante.

¿Por qué el café afecta tanto la absorción de la levotiroxina?

El café, incluso el descafeinado, altera el pH del estómago y acelera el vaciamiento gástrico. La levotiroxina necesita un ambiente ácido y un tiempo lento para absorberse bien. El café interrumpe ese proceso, reduciendo la absorción entre un 9% y un 14%. No es una coincidencia: múltiples estudios lo han confirmado. Si tomas café 30 minutos antes o después de la pastilla, tu cuerpo no absorberá toda la dosis. La solución: espera al menos 60 minutos después de tomar la pastilla para tomar tu primer café.

¿Qué pasa si me olvido de tomarla por la mañana?

Si te olvidaste de tomarla por la mañana, no la tomes con el almuerzo o la cena. Eso interfiere con la absorción y puede causar fluctuaciones. Lo mejor es esperar hasta que hayas pasado al menos 4 horas desde tu última comida y tomarla entonces. Si ya es tarde en la noche, salta el día. No dupliques la dosis al día siguiente. Una dosis perdida no es un desastre, pero tomarla mal sí lo es. Mantén la rutina el día siguiente como siempre.

¿Puedo tomar suplementos de calcio o hierro al mismo tiempo?

No. El calcio y el hierro bloquean la absorción de la levotiroxina en hasta un 59%. Si necesitas tomarlos, hazlo con al menos 4 horas de diferencia. Por ejemplo, toma la levotiroxina por la mañana en ayunas, y toma el calcio o hierro por la noche, después de cenar. Muchos multivitamínicos contienen estos minerales, así que revisa siempre las etiquetas. Si no puedes separarlos, habla con tu médico sobre cambiar la marca de tu levotiroxina a una versión más estable, como Tirosint.

¿Es cierto que la levotiroxina genérica no funciona igual que la de marca?

Las formulaciones genéricas deben cumplir con estándares de bioequivalencia, pero pequeñas diferencias en los excipientes (ingredientes no activos) pueden afectar la absorción en personas sensibles. Si cambias de marca o de genérico y notas que te sientes peor, o tu TSH sube sin razón, habla con tu médico. Puedes pedir que te receten siempre la misma marca. Algunos pacientes notan una diferencia real, especialmente si tienen cáncer de tiroides o TSH muy ajustado. No es un problema de calidad, sino de consistencia. Mantener la misma fórmula es clave.